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新品 :96710130604
中古 :96710130604-1 |
メーカー | 8da9007 | 発売日 | 2025-07-04 15:59 | 定価 | 9000円 | ||
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調理が簡単!切ってお皿に盛り付ければ、高知県特産!鰹のタタキの出来上がり♪
鰹は炭火で焼き、真空パックにして急速冷凍をかけていますので美味しさ、そのまま!鰹のタタキの美味しさを引き出すポン酢は、「足摺国際ホテル」歴代調理長が考案した「こだわりポン酢のほんまろ」上質のおだしをたっぷり使って調整した特性タレです。【ふるさと納税】松葉焼き かつおたたき(小分けセット)/ カツオ 鰹 高知かつおタタキ【有限会社 四万十川物産】[ATBI001]。タレが残ったら、冷奴や和風サラダのドレッシング、ハンバーグソース等幅広くご利用頂けますよ。【ふるさと納税】松葉焼き かつおたたき(2本セット)/ カツオ 鰹 高知かつおタタキ 【有限会社 四万十川物産】[ATBI002]。
炭火焼タタキとこだわりポン酢のセット…ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもおススメです。【ふるさと納税】【高知大丸おすすめ品】土佐沖一本釣り藁焼きかつおたたき 約650g (3-5個)【株式会社高知大丸】[ATEZ008]。
原材料
天然・カツオ(太平洋)
味付けぽん酢(本醸造醤油・たまり醤油・穀物酢・酒・味醂・柑橘果汁・リンゴ酢・砂糖・昆布・かつおだし・調味料(アミノ酸等))
◇◇◇鰹のタタキの美味しい食べ方◇◇◇
1.真空された鰹をそのまま流水で、約5分~10分解凍します。【ふるさと納税】【高知大丸おすすめ品】土佐沖一本釣り藁焼きかつおたたき 約1kg(7-8個)【株式会社高知大丸】[ATEZ009]。
2.表面が少し柔らかくなってから切ります。【ふるさと納税】M211-2 期間限定 高知甲浦港直送!わら焼きかつおのたたき 2023高知を贈ろうギフトコンテスト入選<4節 約900~1000g> 国産 東洋町産 鰹 かつお カツオ 藁焼き 四国 お取り寄せ 家庭用 自宅用 送料無料。そうすると、切りやすいし形も整いますよ。【ふるさと納税】M210-2 期間限定 高知甲浦港直送!わら焼きかつおのたたきハーフカット 2023高知を贈ろうギフトコンテスト入選<840~1000g> 国産 東洋町産 鰹 かつお カツオ 藁焼き 四国 お取り寄せ 家庭用 自宅用 送料無料。
3.切った鰹を少し深めのお皿に並べます。【ふるさと納税】土佐流 柚子〆かつおわら焼き2節(400~500g前後)鰹 かつお カツオ タタキ たたき ゆず ユズ 藁焼き 冷凍 天日塩付き 指定日可 個包装 高知県 東洋町 送料無料 【M212】。
4.玉ねぎスライス、にんにく、生姜のみじん切り、ネギ等お好みの薬味を、タタキの上にちりばめます。【ふるさと納税】藁焼きかつおたたき(藁強め) 約300g×2節セット / 真空パック 冷凍 カツオ 本格藁焼き 鰹たたき かつおタタキ 高知 香り 【高知の魚家さん】[ATGV002]。
5.こだわりのポン酢ほんまろをたっぷり廻しかければ、鰹のタタキの出来上がり♪
※お皿の上に、キャベツの千切り、切った鰹、薬味とのせてポン酢をかけても、千切りキャベツが旨味を吸って美味しく頂けますよ♪